Tuesday, July 10, 2018

カルノシンが多い食品



イギリスのデータ


https://www.cambridge.org/core/journals/proceedings-of-the-nutrition-society/article/imidazole-dipeptide-content-of-dietary-sources-commonly-consumed-within-the-british-diet/FF3296417832982513497ECCAFE3B604


大型のエビ
七面鳥(胸肉)
鶏 (胸肉)
マグロやカツオ
牛肉 (ランプ)
豚肉 (ランプ)
サバ

ニジマス


にょろんがなぜ肉にしろ魚にしろ赤身が好きなのかわかってきましたわ

イミダゾールジペプチドを求めていたみたい




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