PRALの理論計算式に基づくと
The PRAL formula
pral =
0.49 * protein (g) +
0.037 * phosphorus (mg) -
0.021 * potassium (mg) -
0.026 * magnesium (mg) -
0.013 * calcium (mg)
PRAL式 = 0 を解けば酸の負荷がなくなる量が求まる
タンパク質を摂取したら 1/50 量のマグネシウムが必要
40g のタンパク質なら 753mg ものマグネシウム
同様に、
40g のタンパク質を摂取したら
カルシウムだけなら 1/25 量(1507mg)のを摂らないといけない
栄養基準だと RDA はたったの 360mg 程度となってる
これじゃマグネシウムしか摂らない場合、１９ｇしかタンパク質を摂れない
日本の基準だとタンパク質を 70g だから
３等分だと
合計 544mg のカリウム、439mg のマグネシウムと 879mg のカルシウムが目標になる
(カリウムは1日4000mgが目標なので再計算が必要)
マグネシウムのLOAELは 6mg/kg bw/day らしい
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK109816/
ということは、マグネシウムだけで考えると
タンパク質は 318mg/kg bw/day になって
にょろの場合は摂れるたんぱく質が 15gまでになっちゃう
それ以上は、理論上は腎臓さんに負荷をかけることになる
カルシウムやカリウムの係数から
カルシウムだけ摂取するときが
一番プロテインを摂ることが出来る
カルシウムは１日あたり1000mg で全因死亡率が最小になる
Protein = 0.013 * Ca / 0.49 なので たんぱく質は26グラムまでとなる
Ca : Mg 比 = 2 : 1 で計算すると
カルシウム 1000mg と マグネシウム 500mg で たんぱく質 53グラムまでとなる
たんぱく質を７０グラムにするには、カリウム396mg を追加することになる
タンパク質は ミネラルを摂った上でしか食べれない
トマトを食べてから肉を食べることになる
トランプ大統領のケチャップ好きは間違っていない
--------------
計算のやり直し
pral = 0 =
0.49 * protein (g) +
0.037 * phosphorus (500mg) -
0.021 * potassium (4,000mg) -
0.026 * magnesium (500mg) -
0.013 * calcium (1,000mg)
0.49 * protein + 0.037 * 1000 = 0.021 * 4,000 + 0.026 * 500 + 0.013 * 1,000
0.49 * protein + 37 = 110
protein = (110 -37) / 0.49 = 148.9 (g)
多すぎるわ。８割にすると
0.49 * protein + 0.037 * 800 = 0.021 * 3,200 + 0.026 * 400 + 0.013 * 800
protein = ( 88 - 29.6 ) / 0.49 = 119.1 (g)
酸負荷をニュートラルにすると
タンパク質 = 50 kg x 1.0g/Kg体重/日 で計算しても 50g/日なので
５割だと
0.49 * protein + 0.037 * 500 = 0.021 * 2,000 + 0.026 * 250 + 0.013 * 500
protein = ( 55 - 18.5 ) / 0.49 = 74.4 (g)
日本の摂取基準だと
0.49 * protein + 0.037 * 1000 = 0.021 * 2,500 + 0.026 * 350 + 0.013 * 700
protein = ( 70.7 - 37 ) / 0.49 = 68.7 (g)
ここから８割にすると
0.49 * protein + 0.037 * 800 = 0.021 * 2,000 + 0.026 * 280 + 0.013 * 560
protein = ( 56.56 - 29.6 ) / 0.49 = 55.0 (g)
関連ブログ
マグネシウムの種類
PRAL とは何か？
