どうもアルデヒドは鬱と関連しているっぽい
アルデヒドの害を減らしたい
胃がん防止にシステイン
アルデヒドが60%低下するらしい
https://www.tohoku.ac.jp/japanese/newimg/pressimg/tohokuuniv-press_20150330_02web.pdf
にょろんの家系は、食道がんも胃がんもやっているので硫黄を少し摂ったほうがいいかも
キューピーのよ・い・と・き（酢酸菌）がアルデヒド分解酵素を生産するらしい
アメリカには
Essential AD2 - Patented & Clinically Proven for ALDH2 Deficiency and Alcohol Flush Reaction
というものがあるみたい
紫蘇のペリアルデヒドがラットで鬱を緩和したとする論文がある
体内にある抗酸化のチオレドキシン代謝が関連するらしい
動物ではアルデヒド分解酵素を活性化すると鬱や不安類似行動が減るらしい
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26254233
糖尿では脂肪酸が酸化されてアルデヒドができる
http://www.jbc.org/content/279/8/6261.full
アルデヒドをキノンで分解する経路がある。
https://www.genome.jp/dbget-bin/www_bget?1.2.5.2
葉酸ー＞ホルムアルデヒドの解毒
https://pubs.acs.org/doi/full/10.1021/acs.biochem.7b01261
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