Saturday, February 9, 2019

ナトリウム ( 塩 )


4-8gが適正範囲と思われる
極端な低ナトリウム食はむしろ死亡リスクを高める



全因死亡率

上段:死亡又は循環器系事象
中段:全因死亡率
下段:主な循環器系事象

尿からのナトリウム排泄量(g/日)と死亡リスク
https://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa1311889




Na:K 比率


ナトリウムが多いと脂質プロファイル(TCやLDL)に悪影響を与える
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3866749/






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