TMAOの問題があるので積極的には摂らないほうがよさそう
コリンが多い食材
491 キャビア
350 大豆レシチン
333 牛(肝臓、生)
251 たまご(全卵、生)
248 魚卵(白身魚、アラスカ産) -- たらこ？ かずのこ？
224 紅鮭(燻製)
202 シイタケ(乾)
194 鶏(肝臓、生)
191 大豆プロテイン(Isolate)
178 小麦胚芽(toasted)
125 ベーコン(レンジ調理)
124 大豆(ロースト)
95 塩サバ
95 紅鮭(生)
81 エビ(平均、生)
79 フラックスシード
78 鮭(大西洋種、養殖)
75 アマランサス(フレーク)
74 小麦ふすま(wheat bran)
65 たら(大西洋産、生、USDA調べ)
65 にしん(太平洋産、生、USDA調べ)
https://nutritiondata.self.com/foods-000144000000000000000-1w.html?
コリンとマグネシウム
コリン＋グリシン酸マグネシウム＋クエン酸＋アスコルビン酸
尿pH6.5未満ならマグネシウム欠乏の可能性
この組み合わせがよいらしい
マグネシウムは、グリシン酸、クエン酸の混ぜ物でいいと思う
マグネシウムは酸化ストレスを減らしてくれるみたい
https://www.holisticprimarycare.net/topics/topics-o-z/prevention-practice-pearls/1901-choline-citrate-improves-magnesium-absorption.html
最適摂取量
魚の場合、最適摂取量が存在するみたい
コリン摂取量はやREDOX系と関連し酸化ストレスと関連するぽい
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0169888
妊娠中の女性のBMIはコリン摂取量と比例するらしい。
男性の場合のコリン摂取量とBMIの関係が気になる
コリンとベタイン
・ALT値(Alanine AminoTransferase)
・総コレステロール
血漿中コリン濃度が高いほど、ALT値が下がる
ベタイン：コリン比が高いほどALT値が下がる
血漿中ベタイン濃度が高いほど、総コレステロールが高くなる
ベタイン：コリン比が高いほど、総コレステロールが低くなる
https://www.nature.com/articles/nutd201223
不安のリスク
うつのリスク
 |
| 左図：不安リスクｖｓ血中コリン 右図：うつリスクｖｓ血中コリン |
https://www.semanticscholar.org/paper/Choline-in-anxiety-and-depression%3A-the-Hordaland-Bjelland-Tell/04f644a2dbb4f92c5489e337b846f8a4ac2a2a53
癌のリスク
 |
| コリン摂取と癌のリスク |
リスクが少し減る
https://www.nature.com/articles/srep35547
癌のリスク
コリン＋ベタイン
 |
| コリンとベタインの摂取と癌のリスク |
相乗効果があるように見える
https://www.nature.com/articles/srep35547
PC-DHA
PEMT活性
コリンとDHAを摂取するとPEMT活性が上昇し
PC-DHAが増えるらしい
https://academic.oup.com/ajcn/article/97/4/718/4577017
ホスファチジルコリン
PC-DHA
 |
| マウス |
・ウリジン
・コリン
・DHA
・葉酸&ビタミンB群&その他補因子
でPCが増えるっぽい。体感が全然違う。恐らくDHAとウリジンの有無が大きいと思う
前回はウリジンとコリンだけでやったことがあるけどそれとは違う
https://www.academia.edu/23612875/Effects_of_DHA-_uridine-and_choline-containing_diets_on_synapse_number_and_size_brain_metabolism_and_behaviour_in_APP_PS1_Alzheimer_mice
ホスファチジルコリン
PC-DHA
PEMTによるメチル化
・ビタミンB群(葉酸、B12、B6)
・PE-DHA
あるいは
・ ベタイン
・PE-DHA
あるいは
ケネディ経路
・コリン
・ウリジン
・DHA / EPA
・セレニウム
https://www.semanticscholar.org/paper/Targeting-synaptic-dysfunction-in-Alzheimer's-by-a-Wijk-Broersen/c62b2c308322d49f0b8ccea272124b15a4bf22bb
記憶力
 |
| 上：言語的記憶 下：視覚的記憶 左：即時、右：遅延 |
https://www.mdpi.com/2072-6643/9/8/815/htm
CDP-コリンの代謝(酵素反応)
CDP-コリン ー＞ ホスファチジルコリン(PC)
セラミド＋CDP-コリン ー＞ スフィンゴミエリン
スフィンゴシン＋CDP-コリン ー＞ スフィンゴシルホスファチジルコリン
その他に、エーテル脂質の代謝でも使われる
関連サイト
コリン（栄養素)
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